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Dans un bureau à l'angle de Hollywood et Vine, la compositrice Jule Styne et le parolier Sammy Cahn, qui n'étaient pas encore célèbres à Broadway, ont décidé que, plutôt que de passer les chaudes journées d'été à la plage, ils allaient composer un air sur le climat hivernal. Le résultat fut "Let it Snow ! Let it Snow ! Let it Snow !" Il est difficile d'imaginer qu'une chanson dédiée aux précipitations de neige ait été composée par des températures de plus de 35°C en Californie du Sud.
La chanson met en scène un homme qui hésite à sortir dans une tempête de neige après avoir passé une soirée romantique avec sa bien-aimée. Il suggère que, puisqu'il n'a pas besoin de partir tout de suite, ils restent tous les deux près du feu, fassent du pop-corn (qu'il avait évidemment apporté et gardé jusque-là) et baissent la lumière. Il semble qu'elle ait accepté, car le dernier couplet mentionne que le feu s'éteint lentement et qu'ils sont toujours en train de "se dire au revoir".
"Let it Snow" est rapidement confiée au chanteur Vaughn Monroe qui l'enregistre pour RCA Victor. Il est sorti à temps pour Noël 1945 et a atteint la première place du classement des meilleures ventes du Billboard à la fin janvier. C'est un bel enregistrement, mais ce n'est pas la version la plus familière aux oreilles plus de soixante-dix ans plus tard.
Woody Herman a publié son propre arrangement avec son orchestre pour Columbia Records, qui a atteint la septième place alors que celui de Monroe était au premier rang, mais il est également inconnu de la plupart des auditeurs modernes. Parmi les enregistrements plus populaires, citons celui de Frank Sinatra et du B. Swanson Quartet (single, Columbia, 1950), celui de Jo Stafford et des Starlighters (sur Happy Holiday, 1955, Columbia) et celui d'Ella Fitzgerald (sur Ella Wishes You a Swinging Christmas, 1960, Verve).
Cependant, la reprise qui a le mieux résisté à l'épreuve du temps, avec son duo de piccolo reconnaissable entre tous dès les premières mesures, est l'enregistrement de Dean Martin avec un orchestre dirigé par Gus Levene sur l'album A Winter Romance (Capitol) de 1959. L'album comprend d'autres classiquesde Noël, ainsi que le pendant chaleureux et usé de "Let it Snow" de Styne et Cahn, "The Things We Did Last Summer".
Tout comme "A Winter Romance", "Let it Snow" n'a pas été créé dans l'intention de devenir un tube de Noël. En fait, rien d'explicitement lié aux fêtes n'est mentionné dans les paroles. Néanmoins, la chanson est devenue un numéro essentiel du répertoire classique de Noël.
